Vores menuer
Alle menuer serveres med brød og smør, grøn salat eller kartoffelsalat
- og måske med friturefri pommes frites – hertil kan der serveres fadøl, vin, vand
eller 100% naturlig fynsk æblemost, måske en snaps eller den ærøske specialitet Riga.
Alle røgeriets menuer kan pakkes som take-away – med 100% biobaseret
engangsservice og emballage.
Røget sildefilet
med brød og smør
med 2 sild: 79 kr.
59,-
Sol over Ærø
med brød og smør
med 2 sild: 89 kr.
69,-
Røget sildefilet
med kartoffelsalat
med 2 sild: 89 kr.
69,-
Røget makrelfilet
med brød
og smør
69,-
Røget makrelfilet
med
kartoffelsalat
84,-
Røget forel uden ben
med brød
og smør
79,-
Røget forel uden ben
med kartoffelsalat
94,-
Fiskefrikadelle med kartoffelsalat med
2 frikadeller: 74 kr.
59,-
Varmrøget laks
med brød
og smør
94,-
Varmrøget escolar
med brød
og smør
94,-
Varmrøget hellefisk
med brød
og smør
94,-
Varmrøget hellefisk
med
kartoffelsalat
109,-
Varmrøget laks fra
Færøerne med
kartoffelsalat
109,-
Varmrøget escolar
(smørmakrel) med
kartoffelsalat
109,-
Fiskefrikadelle
med brød, smør og
remoulade
44,-
Marineret sild
med brød og
smør
49,-
Stegt sild
med brød og
smør
49,-
Røgede rejer
med flûtes og
smør
79,-
Røgede muslinger med
brød, salatmayo
og citron
69,-
Røget ål
med brød,
smør og dressing
89,-
Laksesalat
med flûtes og
smør
59,-
Koldrøget laks
med flûtes og
dressing
59,-
Ovnbagt Alaskasej
med pommesfrites
og remoulade
89,-
Ovnbagt Alaskasej
med brød, smør
og remoulade
69,-
